Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г60Голант, Б.
    Сушка макаронных изделий [Текст] / Б. Голант // Пищевая промышленность . — С.221-223.


- Ключові слова:

макаронні вироби, макаронные изделия ; сушіння, сушка ; макарони, макароны ; сушіння, сушка ; макаронні вироби, макаронные изделия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі