Зведений каталог бібліотек Харкова

 

О-66Орлов, Н.
    К вопросу о применимости реакции Бессонова на вещества, содержащие фактор [Текст] / Н. Орлов // Пищевая промышленность . — С.238-239.


- Ключові слова:

вітаміни, витамины ; вітаміни, витамины

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі