Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П58Попов, А.
    Описание конструкции новейшего типа деревянных бадей и стальных эмалированных баков с двойными змеевиками, применяемых в САСШ для концентрации томатных продуктов [Текст] / А. Попов, К. Порошин // Пищевая промышленность . — С.301-305.


- Ключові слова:

консервне виробництво, консервное производство ; плодово-ягідна сировина, плодово-ягодное сырье ; томати (помідори), томаты (помидоры) ; томати (помідори), томаты (помидоры) ; консервне виробництво, консервное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі