Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В26Векслер, И.
    Технология производства рыбных консервов в САСШ (Калифорния) и возможность применения некоторого оборудования и методов его у нас [Текст] / И. Векслер // Пищевая промышленность . — С.449-452.

- Ключові слова:

рибні консерви, рыбные консервы ; рибні консерви, рыбные консервы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Консервне виробництво. Виробництво харчових концентратів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі