Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Г60Голант, Б.
    Использование соевых бобов в пищевой промышленности [Текст] / Б. Голант, В. Ефремов // Пищевая промышленность . — С.462-465.

- Ключові слова:

соя ; боби, бобы ; соя ; боби, бобы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі