Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Л72Лозинский, Д.
    Номограмма для определения процентного содержания экстракта в солоде [Текст] / Д. Лозинский // Пищевая промышленность . — С.472-473.


- Ключові слова:

пивоварне виробництво, пивоварное производство ; солод ; солод ; пивоварне виробництво, пивоварное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Пивоварне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі