Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г30Геккер, Й.
    Проект макаронной фабрики [Текст] / Й. Геккер, В. Кучерук, В. Лукьянов // Пищевая промышленность . — С.537-547.


- Ключові слова:

макаронні вироби, макаронные изделия ; макаронне виробництво, макаронное производство ; макарони, макароны ; макаронне виробництво, макаронное производство ; макаронні вироби, макаронные изделия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі