Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В77    Восстановленные (рекомбинированные) молочные продукты [Текст] // Молоко переробка . — С.42-49.


- Ключові слова:

обробка, обработка ; молочні продукти, молочные продукты ; сировина, сырье ; обробка, обработка ; молочні продукти, молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі