Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г95Гуржий, Р.
    Современное состояние и техника выработки натуральных фруктовых соков в Германии и Швейцарии [Текст] / Р. Гуржий // Пищевая промышленность . — С.391-403.


- Ключові слова:

Швейцарія, Швейцария ; Німеччина, Германия ; фруктові соки, фруктовые соки ; фруктові соки, фруктовые соки ; Швейцарія, Швейцария ; Німеччина, Германия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі