Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

И75Иофан, А.
    Сорговый сироп и его производство [Текст] / А. Иофан // Пищевая промышленность . — С.479-482.

- Ключові слова:

сорго ; сорго ; сироп, сироп

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Цукрове виробництво. Крохмально-паточне виробництво. Кондитерське виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі