Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Г79Гребинский, С.
    Кедровый орех и применение его в кондитерской промышленности [Текст] / С. Гребинский // Пищевая промышленность . — С.588-590.

- Ключові слова:

кондитерське виробництво, кондитерское производство ; кедрові горіхи, кедровые орехи ; кондитерське виробництво, кондитерское производство ; кедрові горіхи, кедровые орехи

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Кондитерське виробництво.
  • ББК // Переробка горіхів, дикорослої зелені, грибів, морських водоростів та трав.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі