Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л36Левитский, Н.
    Новый способ получения сырца молочного сахара и других сухих веществ из сыворотки [Текст] / Н. Левитский // Пищевая промышленность . — С.627-629.

- Ключові слова:

молочна сироватка, молочная сыворотка, сироватка молочна, сыворотка молочная ; молочний цукор, молочный сахар ; молочний цукор, молочный сахар

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво інших молочних продуктів та відходів молока.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі