Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П34Писарев, Н.
    О производстве сухого английского бисквита [Текст] / Н. Писарев // Пищевая промышленность . — С.753-765.


- Ключові слова:

бісквіт, бисквит

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошняні кондитерські вироби.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі