Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М42Медокс, Т.
    О микробах и пищевых отравлениях бактериального происхождения [Текст] / Т. Медокс // Общественное питание . — С.37-39.

- Ключові слова:

отруювання , отруєння, отравление ; мікроби, микробы ; отруювання , отравление ; мікроби, микробы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі