Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

З-84Рогов, И. А.
    Зондовая микроскопия в исследованиях структуры оболочки сычуга [Текст] / И.А. Рогов, Т.Н. Данильчук, В.А. Шепелев, Г.Г. Абрашитова // Сыроделие и маслоделие . — С.46-47.

- Ключові слова:

мікроскопія, микроскопия ; дослідження, исследования, исследование ; сироварство, сироваріння, сыроделие, сыроварение, виробництво сира, производство сыра ; сироварство, сыроделие ; мікроскопія, микроскопия ; дослідження, исследования ; оболонки, оболочки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі