Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В95Вышемирский, Ф. А.
    Цвет "коровьего" масла, его качество и потребительский спрос [Текст] / Ф.А. Вышемирский, В.А. Стаховский, К.В. Вышемсирская // Сыроделие и маслоделие . — С.48-51.

- Ключові слова:

вершкове масло, сливочное масло ; барвники, фарбники, красители ; вершкове масло, сливочное масло ; барвники, красители ; колір, цвет

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі