Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

А45Алекаев, Н.
    Как сохранить тиамин в рисе [Текст] / Н. Алекаев // Общественное питание . — С.36.

- Ключові слова:

рис ; рис ; тіамін, тиамин ; рис, рис

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Круп'яне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі