Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б21БальПрилипко, Л. В.
    Актуальні проблеми та характеристика стану м'ясної промисловості України [Текст] / Л.В. БальПрилипко, Б.І. Леонова // Мясное дело . — С.14-17.

- Ключові слова:

аналіз, анализ ; розвиток, развитие ; м'ясна промисловість, мясная промышленность, промисловість м'ясна, промышленность мясная ; розвиток, развитие ; промисловість м'ясна, промышленность мясная ; аналіз, анализ

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи виробництва м'яса і м'ясних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі