Зведений каталог бібліотек Харкова

 

О-47Озолина, М.
    Бисквитное тесто и изделия из него [Текст] / М. Озолина, В. Хлопонин // Общественное питание . — С.40-42.


- Ключові слова:

бісквіт, бисквит ; тісто, тесто

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошняні кондитерські вироби.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі