Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С91    Сухое молоко как белковый обогатитель пищи [Текст] // Общественное питание . — С.36-37.


- Ключові слова:

сухе молоко, сухое молоко

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі