Зведений каталог бібліотек Харкова

 

У68Уральский, И.
    Картофелечистка "Гобарт" [Текст] / И. Уральский // Общественное питание . — С.33.


- Ключові слова:

кулінарна обробка, кулинарная обработка

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі