Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.424-803.4
У79    Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст] : Практикум для студ. галузі знань 1401 "Сфера обслуговування" напр. підгот. 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" фак. менеджменту / Укл.: Г.В.Дейниченко, І.В.Золотухіна. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 95с.

- Ключові слова:

ресторани, рестораны ; готелі, гостиницы, отель, гостинница ; ресторани, рестораны ; готелі, гостиницы ; видання ХДУХТ, издания ХГУПТ ; устаткування готельно-ресторанних закладів, оборудование гостинично-ресторанных заведений, обладнання готельно-ресторанних закладів

- Теми документа

  • Нові надходження ХДУХТ // Октябрь 2010
  • ББК // Організація обслуговування споживачів в громадському харчуванні.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1