Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

А46Александров
    Сушка фруктов и овощей в гелио-камерах [Текст] / Александров // Пищевой бюллетень . — С.13-14.

- Ключові слова:

сушіння, сушка ; сушіння, сушка ; фрукти, фрукты ; геліосушіння, гелиосушка

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сушіння. Обезводнювання.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі