Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В95Вышелесский, А.
    Поточная линия по переработке картофеля [Текст] / А. Вышелесский // Общественное питание . — С. 46-50.

- Ключові слова:

переробка овочів, переработка овощей ; картопля, картофель ; переробка овочів, переработка овощей ; картопля, картофель

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання харчових виробництв.
  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі