Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П95Пышкин, В.
    Приспособление для нарезки овощей соломкой [Текст] / В. Пышкин // Общественное питание . — С.51-52.

- Ключові слова:

кулінарна обробка, кулинарная обработка

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі