Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Э53Элькин, И.
    Поточная линия очищенного картофеля [Текст] / И. Элькин, Ю. Мякоткин // Общественное питание . — С.43-47.


- Ключові слова:

обладнання підприємств громадського харчування, устаткування підприємств громадського харчування, оборудование предприятий общественного питания ; картопля, картофель ; обладнання підприємств громадського харчування, устаткування підприємств громадського харчування, оборудование предприятий общественного питания ; картопля, картофель

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
  • ББК // Обладнання харчових виробництв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі