Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б44Беляев, А. Н.
    К вопросу о ферментации чаев [Текст] / А.Н. Беляев // Пищевая промышленность . — С.21.


- Ключові слова:

чай ; чай ; ферментація, ферментация

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Чайне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі