А66 Андросова, С. В.     Изменения коровьего масла под влиянием посолки его солью, содержащей соединения железа [Текст] / С.В. Андросова // Пищевая промышленность . — С.36-44.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі