Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л33Лебедев, М. М.
    Определение сухих веществ и декстрозы патоках [Текст] / М.М. Лебедев // Пищевая промышленность . — С.151-154.

- Ключові слова:

патока ; декстроза, декстроза

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Крохмале-патокове виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі