Л33 Лебедев, С.     Влияние интенсивности продувания воздуха при сбраживании на выходе дрожжей [Текст] / С. Лебедев, Д. Климовский // Пищевая промышленность . — С.342-347.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі