Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П77Прищепов, М. А.
    Ассортиментный потенциал перерабатывающего предприятия [Текст] / М.А. Прищепов, Л.А. Рассолько, Н.М.и Стасилевич // Пищевая промышленность . — С.12-14.


- Ключові слова:

плодоовочева сировина, плодоовощное сырье ; асортимент продуктів, ассортимент продуктов ; асортимент продуктів, ассортимент продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів та овочів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі