Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Т81Тукачев, В. Е.
    Производство макаронных изделий на малых предприятиях [Текст] / В.Е. Тукачев,  КалачевМ.В., Ю.В. Зуева // Пищевая промышленность . — С.30-31.


- Ключові слова:

макаронні підприємства, макаронные предприятия ; макаронні вироби, макаронные изделия ; макаронне виробництво, макаронное производство ; макарони, макароны ; макаронні підприємства, макаронные предприятия ; макаронні вироби, макаронные изделия ; макаронне виробництво, макаронное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Макаронне виробництво.
  • ББК // Обладнання хлібопекарського виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі