Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П58Попов, К. И.
    Методические аспекты анализа наночастиц серебра в молоке методом просвечивающей электронной микроскопии [Текст] / К.И. Попов, Н.Н. Котова, Н.В.и Осташенкова // Пищевая промышленность . — С.36-38.


- Ключові слова:

мікроскопія, микроскопия ; молоко, молоко ; безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов ; мікроскопія, микроскопия ; молоко, молоко ; безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи молока і молочних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі