Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В40Максимов, И. В.
    Взбитые кисломолочные десерты с растительными компонентами [Текст] / И.В. Максимов, Е.Е. Курчаева, В.И. Манжесов, О.А. Грибова // Пищевая промышленность . — С.64-66.

- Ключові слова:

десерти, десерты ; молочні десерти, молочные десерты ; десерти, десерты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кисломолочних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі