Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К56Ковалев, Н.
    Уха - прародительница супов русских [Текст] / Н. Ковалев // Общественное питание . — С.39-41.


- Ключові слова:

рибні страви, рыбные блюда ; перші страви, первые блюда ; рибні страви, рыбные блюда ; перші страви, первые блюда ; юшка, уха

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Перші і другі страви.
  • ББК // Страви з риби та рибних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі