Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.88
Р83Рудольф, В. В.
    Справочник мастера производства безалкогольных напитков [Текст] / В.В. Рудольф, П.М. Яшнова, А.В. Орещенко. — М. : Агропромиздат, 1988. — 191с.
ISBN 5-10-001283-8

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.
  • Персоналії // Орещенко Андрей Владимирович
  • Персоналії // Рудольф Владимир Васильевич
  • Персоналії // Яшнова Прасковья Михайловна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1