Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П75    Приготовление блюд из полуфабрикатов [Текст] // Общественное питание . — С.63-64.


- Ключові слова:

напівфабрикати, полуфабрикаты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Готування страв з окремих продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі