Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М12Магидов, Я.
    Блюда с соусами [Текст] / Я. Магидов, К. Капустин, М. Черторицкий // Общественное питание . — С.26-27.


- Ключові слова:

страви, блюда, блюдо ; соуси, соусы ; страви, блюда ; соуси, соусы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Соуси і гарніри.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі