Б81	Бондаренко, В. П.     Обгрунтування параметрів виробництва наповнювачів плодово-ягідних капсульних для десертної продукції [Текст] / В.П. Бондаренко, Є.П. Пивоваров, О.С. Мостепанюк // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.8.