Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.88
С17Самсонова, А. Н.
    Технология и оборудование сокового производства [Текст] / А.Н. Самсонова. — М. : Пищевая пром-сть, 1966. — 180с.


- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.
  • Персоналії // Самсонова Анна Николаевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1