Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б48Беренштейн, Л.
    Блюда из малоизвестных культур [Текст] / Л. Беренштейн // Общественное питание . — С.21-25.


- Ключові слова:

овочеві страви, овощные блюда ; топінамбур (земляна груша), топинамбур (земляная груша) ; ріпа, репа ; пастернак ; топінамбур (земляна груша), топинамбур (земляная груша) ; ріпа, репа ; пастернак ; овочеві страви, овощные блюда

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Страви з рослинних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі