Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.421.51
С71    Спецкурс: зберігання продовольчих товарів [Текст] : Пакет контрольних завдань для комплексної перевірки знань студентів / Укл. Л.Ю. Шубіна, З.П. Карпенко. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 67с.


- Ключові слова:

контрольні роботи, контрольные работы ; видання ХДУХТ, издания ХГУПТ ; зберігання харчових продуктів, збереження харчових продуктів, хранение пищевых продуктов ; контрольні роботи, контрольные работы

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Карпенко Зінаїда Павлівна, Карпенко Зинаида Павловна
  • ББК // Торгівля продовольчими товарами
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Шубіна Лідія Юріївна, Шубина Лидия Юрьевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3