Р82	Рубанникова, Х. О.     Поліпшення технології виготовлення печива із пісочного тіста [Текст] / Х.О. Рубанникова, Є.В. Неразік // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.62.