Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В31Вербицкий, С. Б.
    Гурманы по достоинству оценят деликатесные изделия из натурального мяса, произведенные с использованием современных технологий и специализированного [Текст] / С.Б. Вербицкий, В.В. Шевченко // Мясной бизнес . — С.49-56.


- Ключові слова:

м'ясні делікатеси, мясные деликатесы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'ясних напівфабрикатів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі