Зведений каталог бібліотек Харкова
У74Усатенко, Н. Ф. Технологічні особливості роботи з м'ясом птиці механічного обвалювання [Текст] / Н.Ф. Усатенко // Мясной бизнес . — С.62-63.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Мясной бизнес [Текст]. — 2010.
- Теми документа