Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С43Складчиков, В.
    Слагаемые качества. Базовые ингридиенты для мучной кондитерской выпечки [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов . — С.6-7.


- Ключові слова:

маргарин, маргарин ; маргарин, маргарин ; ринок кондитерських виробів, рынок кондитерских изделий

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі