Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ч-46Черешкене, И.
    Отделочные полуфабрикаты для тортов [Текст] / И. Черешкене // Общественное питание . — С.48-49.

- Ключові слова:

кондитерські напівфабрикати, кондитерские полуфабрикаты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошняні кондитерські вироби.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі