Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

И46Ильина, О.
    Торт как продукт питания и шедевр мастерства кондитера [Текст] / О. Ильина // Хлебопродукты . — С.52-53.

- Ключові слова:

торти, торты ; тістечка, пирожные ; харчова цінність, пищевая ценность ; оформлення страв, оформление блюд ; торти, торты ; тістечка, пирожные

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Кондитерське виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі