| П57 | Поп, Т. М. Особливості використання пророщеного зерна в харчуванні населення [Текст] / Т.М. Поп, М.Ф. Кравченко // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.104. |
| | |
|