Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М90Беркутова, Н.
    Мукомольные свойства зерна перспективных сортов озимой пшеницы [Текст] / Н. Беркутова, Б. Сандухадзе, Е. Соболева та ін. // Хлебопродукты . — С.51-53.


Автор: Беркутова Н., Сандухадзе Б., Соболева Е., Кондратьева О., Беркутова Д.

- Ключові слова:

борошномельно-круп'яні виробництва, мукомольно-крупяные производства ; борошномельно-круп'яні виробництва, мукомольно-крупяные производства

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошномельне і круп'яне виробництво.
  • ББК // Зерно. Зернознавство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі